潮新闻客户端 记者 章然 俞刘东

【资料图】

浙江湖州长兴顾渚村，是一处风景秀丽的小村庄，与别处大有不同的是，漫步乡间小路上，耳廓里回荡着水声潺潺，村道两旁遍布幽静高雅，风格迥异的各色民宿。

与其说是一个村，不如称呼其是一座“民宿王国”更为合适。

作为长三角地区里，规模最大的乡村旅游行业集聚区之一，顾渚村以包吃、包住、包接、包送、包玩的“五包”模式闻名，不足19平方公里的村域面积内散落着486家民宿，全村70%的村民从事民宿农家乐，剩下的人员也在经营着商铺、土特产售卖等旅游相关产业。“乡村旅游的发展，带动顾渚村本村村民及周边村民就地就近就业达3000人。”顾渚村党总支书记张明祥说。

今天，我们就来听一听顾渚村的蝶变故事。

村里有高端民宿中端农家乐

大家都能做生意

大厅的落地窗前，紫茗民宿的主理人郑云芳悠闲的泡了一杯当地的紫笋茶。

烫着微微卷发，郑云芳浑身散发着恬淡的气息。“花了几百万投资改造民宿，前前后后都是我自己参与设计的。”郑云芳说，自己经营民宿多年，对客人们的需求点谨记于心，特意参考了多数老客的意见，在改造中，开辟了大草坪区域，运用水塘、草坪、小道塑造出了山水相间风格，民宿环境整体会显得更加开阔。

客人大多是60后，和郑云芳的关系更像是朋友。“他们一年都会来两三次，每次来，都像一次老朋友聚会。”郑云芳看重固定的客流，稳定代表着底气，提供了充足的资金去改造庭院提升民宿档次。

“紫茗属于中上层次的民宿，来这的客人看中的是环境，开阔、大、养眼，价格并不算贵，几百元一人，今年还增加了体验炒茶的项目，让一些带着孩子来的顾客能体会到趣味性。”郑云芳说，顾渚村的民宿产业多，大家抱团发展，高、中、低各个层次的民宿都会有生意，满足顾客的多样化需求。

来到顾渚，不仅可以去幽静的民宿里体会着花开花落云卷云舒，村入口处的农家乐中更藏着人间的欢乐热闹，是村中独特的乡土烟火气。

顾渚村飞飞农家乐负责人吴建桃在村口经营着一家农家乐，热闹的气氛从叮铃哐啷的锅碗瓢盆碰撞声中向外传递，越近，越浓。

从年初开始，吴建桃基本上都没怎么歇过，生意很好，每天农家乐中都汇集了大量的游客。

“我的房子就在村口道路旁边，缺乏做民宿的基本条件，民宿需要更安静的地方，所以我就干起了农家乐，虽然档次上要低端一些，但是也能赚钱。游客们吃饭爱来我这里，热闹，大家能敞开说话，这样吃饭会比较开心。”

虽然村里已经有很多民宿，但是在吴建桃看来，彼此之间并不是相互竞争，而是你缺我补，各有多长。“特别是集聚的民宿产业效益，也带动了比如餐饮、土特产店、小超市等衍生业态的兴起。不同的业态，都能在集聚效应下，实现有生意做，有钱赚，有客流的正向循环。”

民宿经济差异化发展统一化标准

农民增收是核心

“在顾渚村，60%至70%的村民都是在搞民宿农家乐，还有20%左右的村民在开商铺、在卖销售土特产，剩下的村民在搞车队运输和物资配送。”

顾渚村党总支书记张明祥说，村里的民宿农家乐总体发展，提倡差异化发展，高中低共同发展。简而言之，具有独特经营理念和资本注入的民宿，具备走高端路线的能力，村里支持。一些年轻人渴望通过改造提升打造精品农家乐，村里也鼓励。但是，村委一直谨记着要保护好普通农家乐的发展，“普通农家乐的发展对村民增收致富相当重要。”

这些年，顾渚村通过乡村旅游发展，逐步壮大村集体经济，2022年，顾渚村的经营性收入突破了600万。

但，在浙江乡村中，发展民宿经济，走旅游致富这条赛道的村落不在少数，顾渚村是如何在激烈的竞争中冲出重围勇夺第一呢？

“首先，我们做好细节工作，特别注重客户的口碑，农家乐始终是放在首位的是客人的评价，良性循环下，农家乐的回头客非常的多。其次，村里大环境整治提升，村关闭了一大批脏乱差的业态，大力整治提升村庄的环境。另外，管理体系上，农家乐协会村景区办牵头，有消防，有派出所，有食品安全等等多个部门在管理，譬如每个农家乐要配一些标准垃圾桶，农家乐协会会统一标准制定。”张明祥说。

特别是包吃、包住、包接、包送、包玩的“五包”模式，在节假日依然能正常运转，背后是一整套大数据集合归纳：各家民宿把游客的信息量上报，进行大数据汇总，总调度驾驶员会和游客沟通下，“譬如游客是上海人，7月5日，20个游客从上海出发去往顾渚村某民宿家里玩，民宿老板只需要和车队说一声，车队有进行总体调度，安排车辆车接车送安全无忧。”

这一独特的服务，也让顾渚村在相似的旅游村中更具有辨识度。

“现在我们村的村民很幸福的。”张明祥说，村里一年四季淡旺季都有客人，春天和秋天，人流最多，夏天和冬天，客流略微少一点，但客流总体保持平衡，“普通农家乐接待的客人，很多都是退休的人员，他们不用上班，经常会来顾渚村。所以我们的村民是住在美丽的花园中，既能守护家乡山水，又能增加收入。”

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