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咖啡和茶饮市场需求快速增长 嘉吉全球首个风味糖浆创新生产基地在华投入运营

图说：嘉吉全球首个风味糖浆创新生产基地在华投入运营 采访对象供图

新民晚报讯（记者 杨硕）记者从嘉吉方面获悉，位于浙江平湖的全球首个风味糖浆创新生产基地顺利竣工并正式投入运营，其中包括一条风味糖浆生产线以及一处餐饮研发中心，以服务中国快速增长的咖啡和茶饮市场。

中国咖啡和茶饮市场需求正在快速增长，现制茶饮行业年均增长率超过20%，预计到2025年市场规模达3400亿元。这意味着市场对甜味剂以及相关原料和风味的需求也会持续增长。

据嘉吉方面介绍，新的风味糖浆生产线的产能将达到5万吨，采用超洁净灌装、红外热像仪等技术确保产品达到高质量标准。先进的自动化立体仓库(ASRS)将进一步提升运营效率。此外，新工厂投资建设的数字化可追溯系统，支持通过扫描产品瓶盖二维码，实现产品生产、检测、质量、运输信息的全流程追溯，有力支持客户供应链与质量管理的系统化提升。