2元的生蚝1元的串,杭州这个200多个摊位的野生夜市也太卷了,再不去打卡就关了-环球新要闻
2023-05-12 15:31:32 来源:

天气渐渐热起来,很多吃货朋友最期待的就是下班后找个夜市吃个烧烤,撸个串,填饱胃的同时感受感受人间烟火气。


(资料图片仅供参考)

最近恰好在做杭州夜市系列,我的一位吃货朋友给我推荐了一个“野生夜市”,我问他叫什么名字,他支支吾吾说不出来,只告诉我这个夜市好吃不贵,去了肯定不会后悔。

于是昨天晚上我扯上了这位吃货朋友,一起去打卡了这个据说有220多个摊位的野生夜市,还真别说,完全超出预期了,周末将至,不防带上朋友去打个卡。

1元的串2元的生蚝

200多个夜市摊位

这个位于萧山的“野生夜市”着实离地铁站有点远,从耕文路地铁A口出来走了1.8公里,我们才看到了街边亮起的摊位灯光。

不过看到前方连绵不断的摊位,各种诱人的美食和令人心动的价格之后,我感觉这趟来得不亏!

现场到底有多少好吃的呢?压根数不过来!你能想象到的天南地北的美味这儿都有。

就我看到的就有:火爆热辣的小龙虾,东北的烤串、长沙的臭豆腐、海南的椰子、萧县的面皮、马来西亚的喇沙、印度的咖喱、韩国的烤肉、日本的烧鸟、德国的汉堡......

而且夜市上美食的价格真的很感人,价廉物美到让我有种不真实感,1、2元一个的蒜蓉生蚝、1元一串的关东煮 、3元一串10元4串的现切羊肉串、2.5元一根的开花烤肠、10元一串的大腰子,主打的就是一个性价比!

光价格便宜可没用,想要征服吃货,味道得过关才行,我们随便找了家东北烧烤,点了8个肉串,花了30不到。老板的牛羊肉是现切的,这回我和朋友正饿,光是听烤网上肉串的滋滋声,都让我们百爪挠心,坐立不安。

等老板把串递过来,顾不得烫嘴就咬下去,牛肉表面烤得焦脆,里面却很嫩,孜然辣椒面的香气勾魂摄魄,不敢说这是吃过最好吃的肉串,但绝对是远在及格线标准以上!

又去吃了一家萧县卷面皮,加了个咸鸭蛋再加了根肠,面皮里裹着满满的面筋和豆芽,花了11元,老板娘手脚非常利落,三下两下就做好了。咬了一大口,酱料调的恰到好处,面皮软糯又不失韧性,味道甜甜辣辣的。

来了一杯某书上超级火的手打柠檬茶,12元的价格喝的不仅是味道,感觉到小哥手打时候的力度了吗?光看着就觉得柠檬茶会很入味!喝了一口,哇塞!香水柠檬皮被捶打后散发出来清新香味,酸甜中带一丢丢的微涩,满嘴的香,超级清爽。

2元一个的蒜蓉烤生蚝也不能错过,别看它个头不大,肉却很肥美,上面盖上蒜蓉烤上一会,蒜香十足,一靠近就被这蒜油香勾引得欲罢不能,配合鲜香脆口的蚝肉,5个还不到一分钟就嗦完了,赶紧又买了10个续上。

很多摊位后面都摆着小桌子,来吃宵夜的年轻人们大多坐在那里。

整个夜市据说有220多个摊位,我们一路吃一路走过去,已经数不清路过了多少个摊,反正每次抬头看,前面还是无穷无尽的摊位、摊位、摊位!

而且也不仅仅限于烧烤/小吃摊,这儿还有一些售卖手作、服饰、鲜花,甚至是玩具、套圈、宠物的摊位。

瞧这个套水果的摊位,有没有冲动想上去套个西瓜抱回去?

年轻人扎堆摆摊

为了体验也为了生活

在逛夜市的过程中,我们发现有不少穿搭入时的年轻人在“佛系摆摊”,穿着AJ的小伙子在卖钵钵鸡,只要1元一串,但因为同质摊位比较多,好一会还没卖出去,他也不着急,在摊位上先给自己搞了两串吃,看在我在旁边欲言又止也不吆喝我买,还给我递了一串:“来一串,不收你钱。”

我问他,你这样不会亏钱吗?他说:“害,来摆摊也不为了赚钱,就是觉得好玩体验一下,这儿可不收摊位费的,不过我过几天就不来了。”

再往前走走,有一对情侣在卖烤肠,两人正笑闹着,小伙子看到我们过来了,笑着吆喝:“我老婆烤的肠可香了,别的地吃不着,不吃一定后悔。”逗得姑娘笑着打他,和我一起去的朋友在我耳边悄悄说:“啧啧,这哪里是来摆摊的,这是来换了个地方谈恋爱呢,塞我一嘴狗粮!”

年轻人们的摊位名字和摆设也都非常有个性:你椰不椰呀、摆个鸟摊、八斤八两,还有位淄博大哥在烧烤摊前直接立了块牌:纯正淄博人,不信看身份证!

夜市有不少开着车来摆摊的,我看到的车起码有7、8辆,卖椰子的、卖奶茶的、卖咖啡的、小酒馆、菠萝冰,有一两家连摊主都找不着,仔细一瞧在车里睡着呢。

当然,更多摊主们在非常努力的吆喝生意,椰子摊位的小哥:“我这个椰子是整个夜市最大的,你转一圈要是能看到更大的,我退你钱!”;

生蚝摊的大叔大声吆喝“男人的加油站,女人的美容院,只要1元一个1元一个”;买花的小姐姐推着花车在夜市里走了一圈又一圈,售卖着车上的花;

卖小龙虾的大哥手上被油烫起了好几个泡,依然手上不停的颠着锅......

夜市不久后将整改

要打卡尽早去

关于这个夜市的体验,其实也不都是正面的。在回去的路上,我和我的这位吃货朋友就发生了争执。

朋友觉得这个野生夜市有城市里少见的真正烟火味,“我有一种回到老家的感觉,下了班踏踏实实的逛个夜市,不用担心遇到美食刺客,白天的疲惫都在夜市摊老板们脱口而出的“小伙子,来个串,不好吃不要钱”烟火气里被治愈了。”

而我却有不同的意见,听摆摊的人说,由于是野生夜市没有固定摊位,所以这里发生过几次因为抢摊位而发生争吵的事件,流动摊位一旦食客遇到食品质量问题,连原摊位的人都找不到,只能自认倒霉。

占道经营和卫生问题也确实存在,除了少部分摊主收摊时会自行打扫卫生,每天晚上夜市结束之后都会在现场留下垃圾,而附近的居民区常常也被夜市的吵闹声打扰到,谁都希望自己在的城市有烟火味,但谁都不希望自己家楼下有烟火味。

不过有不少摊主告诉我,这个夜市很快就要被整改了,不让在这儿摆摊了,就是还没有接到具体通知是哪一天。还有位摆水果摊位的大伯告诉我,他知道的是后面这里的摊位都会被统一管理,放到附近的一块场地里去,不会让他们没有地方摆摊的。

说了这么多,还没有告诉大家夜市的具体地址。大家导航到“泊林春天”就行,夜市就在旁边的鸿宁路上,不建议开车过去,那边的车位不太好找。

这个野生夜市不知道还能开多久,大家如果想去感受一下烟火气的话,尽早吧。

这个“野生夜市”你去过吗?还有哪些好吃的夜市推荐?欢迎来评论区留言分享!

关键词:
责任编辑:zN_1258