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2023年4月27日，2023年浙江油菜新品种大会在瓶窑举行。来自全国的26家育种单位带来105个新品种，其中包括浙油、浙油杂、越优等45个本省新优品种。

“这些新品种的产量较以往品种更高，含油量大多在45%以上，有的甚至超过50%，号称‘一担菜籽，半担油’。”浙江省农业科学院研究员余华胜告诉记者，油菜主要用途是榨油，要选抗倒、高产、出油率高的品种，今天现场展示的多具有这些优良特性。

新品种不仅种植效益高，榨出的菜籽油品质也更好。“不少新品种油酸含量达82%~85%，榨出的菜籽油油色黄晶透亮，营养价值可以与橄榄油媲美。”余华胜介绍道，高油酸油菜榨出的菜籽油价格相对较实惠，还有降血糖、调节血脂、降低胆固醇等功效。

好品种有了，如何走进千家万户？成果转化是关键一环。现场，省农科院研发的油菜花蜜、油菜苔、油菜蜂花粉、油菜花保湿面霜、油菜花护手霜等衍生产品亮相。现场，省油菜育繁推科技创新平台与各大高校、科研机构签订平台人才、资源、技术共享协议，未来将形成“育、繁、推”紧密融合矩阵，畅通种业成果转化渠道，开启种业成果落地生金的“直通车”，助推一粒粒油菜种“瓜熟蒂落”。

据了解，油菜是余杭的主要油料作物，年种植面积达1.47万亩。近年来，位于瓶窑的杭州市原种场积极开展稻、麦、油菜等种质资源保护和技术协作、试验，现存有水稻、油菜、中药材等种质资源7000余份。

来源：余杭融媒（杭州之窗）