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来源:苍南市监
通讯员:胡富、陈心雨、张诗豪
为加强“五一”节假日期间168黄金海岸沿线食品安全监管,严控食品安全风险,防范重大食品安全事故的发生,切实保障游客“舌尖上的安全”。..............................................................................
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近日,苍南县市监局组织开展对炎亭、雾城、渔寮等168黄金海岸线旅游景区食品安全专项执法检查。
连日来,执法人员以景区餐饮单位、特色农家乐为重点检查对象,以易发生食品安全问题的肉类、水产品、豆制品、节令性食品等为重点检查品种,围绕索证索票进货查验、从业人员健康管理、现场环境卫生、加工制作流程、餐饮具清洗消毒及“两个责任”工作落实等关键环节进行拉网式的排查。严厉查处无证经营、非法采购和销售无标签食品、经营过期食品等违法违规行为。..............................................................................
截至目前,共出动执法人员550人次,检查经营主体263户次,发放《责令改正通知书》19份,立案7起。
下一步,苍南县市监局将继续推进此次专项行动,加强沿线景区节假日期间的食品安全监管,对前期检查发现的问题点位及薄弱环节开展“回头看”,进一步规范旅游景区餐饮服务经营行为,全面提升沿线餐饮服务单位食品安全管理服务水平,有效排除各类食品安全隐患,确保广大游客有一个放心安全的消费环境。
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