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见识“梁弄大糕”出炉|环球时快讯
2023-03-31 14:37:26 来源:


【资料图】

在浙江省余姚市梁弄镇,有这样一种传统糕点,香甜柔糯、百尝不厌,赢得了众人的口碑,这就是梁弄大糕。镇上还有“大糕一条街”,相当有名。

今天上午,扬子晚报/紫牛新闻记者随“2023全国融媒体宁波行”来到这里探访时,被现场制作的传承大糕——梁弄大糕深深吸引。此糕外形方正,雪白的大糕上面有可食用红粉印制的“恭喜发财”、“吉祥如意”等不同的字样,既平添美感,又增加了食欲。

扬子晚报/紫牛新闻记者 范晓林 视频摄制

校对 盛媛媛

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